El Estadio Riyadh Air Metropolitano ha sido el escenario para la realización de un programa especial del espacio Franquicia2, presentado por Mabel Calatrava con motivo del Franchise Innovation Summit (FIS). Este evento se consolida como el gran punto de encuentro para emprendedores, marcas e inversores del ecosistema de la franquicia. A lo largo de la jornada, diversos protagonistas del sector analizaron las tendencias de mercado, el emprendimiento y los retos estratégicos de expansión.
Representantes de marcas destacadas como Midas, Papa Johns, Pangea, Aquí mi espacio, Fermento y Flappers, junto a BBVA y la dirección del FIS, analizan las tendencias, la financiación y el futuro del sector en el especial Franquicia2.
Innovación, hábitos de consumo y estrategias de expansión
En el primer bloque del programa se abordaron las claves que están transformando el modelo de franquicia en España y las estrategias de crecimiento de marcas de referencia. En la mesa redonda participaron:
Raúl Calleja, director general del FIS, quien destacó la gran apuesta de esta edición por la agendación de citas previas para dinamizar los contactos de negocio entre los participantes. Enrique Santos, director de Expansión de Midas España, quien detalló la estrategia de expansión de la marca y la evolución actual de su sector. Iván Maldonado, director de Expansión de Aquí mi espacio, quien analizó los cambios en los hábitos de consumo que impulsan el crecimiento del sector de los trasteros. Abraham Martín, Chief Marketing Officer (CMO) de Pangea, quien compartió la evolución de la experiencia del cliente en el sector de los viajes y los factores de diferenciación de la marca.
Durante el debate se profundizó en la evolución del perfil del franquiciado, las zonas del país identificadas como prioritarias para crecer, las innovaciones operativas y las variables decisivas para asegurar la rentabilidad del modelo.
Financiación, restauración organizada y nuevos formatos de negocio
La segunda mesa redonda estuvo centrada en las tendencias de financiación, el acompañamiento bancario y la adaptación de las franquicias a la coyuntura económica actual. Entre los ponentes se contaron: Lucía Frías, responsable de Negocios Especializados de BBVA (entidad patrocinadora del FIS), quien explicó el acompañamiento integral del banco durante el ciclo de vida del negocio, la financiación adaptada a franquicias y la integración de la digitalización. Iván Martín, director de Expansión de Papa Johns, quien expuso los planes de desarrollo y factores que impulsan el crecimiento de la cadena en España. Román Suárez, CEO de Flappers, quien presentó su concepto de tiendas sin empleados diseñadas para optimizar al máximo el espacio disponible. Daniel Gabás, director de Expansión de Fermento - Casa de Panaderos, quien abordó la creciente demanda del consumidor por productos de panadería de alta calidad.
En este bloque se debatieron también cuestiones clave como la gestión del incremento de costes en materias primas, energía y personal, además del potencial que ofrecen distintas zonas geográficas para la apertura de nuevos locales.
Un impulso al emprendimiento y al negocio en franquicia
El programa concluyó destacando el papel esencial de foros como el Franchise Innovation Summit (FIS) para conectar marcas con inversores, facilitar el intercambio de experiencias y ofrecer alternativas sólidas a quienes buscan emprender con el respaldo de marcas consolidadas.