Uno de los grandes problemas que ha llevado a Chipotle a los titulares ha sido la bacteria E. coli, que le ha llevado al cierre de establecimientos, además de la pérdida de confianza por parte de los clientes. "Es el problema, no solamente del año pasado, el 9 de marzo de este año uno de sus restaurantes de Boston cerró porque uno de sus trabajadores contrajo el norovirus, virus estomacal", explica Hombría. "Los dos días siguientes perdió 750 millones de dólares de capitalización. La gente todavía no tiene claro que haya pasado este periodo o que la marca no esté dañada", señala.
¿Qué puede hacer la compañía para limpiar su imagen y recuperarse de esta situación? "Para que la gente vuelva a sus restaurantes, están dando descuentos, han dado cupones por 33 millones de dólares, un 4% de las ventas", apunta el analista de Tradersecrets.
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IMAGEN: Flickr/Apricot Cafe
