Sales minerales, indispensables para el corredor

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13/11/2016 01:20

¿Por qué son tan importantes las sales minerales para los corredores? Las sales minerales, junto con los hidratos de carbono, son indispensables para el rendimiento deportivo. Influyen en la actividad muscular, en la retención de líquidos y en el metabolismo, por eso hay que reponer sales cuando hacemos ejercicio.

¿Cómo?

Según la responsable del área de nutrición del Centro Pronaf, Laura Llorente, hay muchas maneras de llenar el depósito de sales: alimentos salados, frutos secos (pero no fritos), caldos, geles, barritas, embutidos, cápsulas de sales, bebidas isotónicas, etc.

¿Qué relevancia tiene para el corredor el sodio y el potasio? ¿Qué cantidades de sales hay que tomar? ¿Antes, durante, o después de la práctica deportiva? Para dar respuesta a estas cuestiones y muchas más, escucha la conversación con Laura Llorente en A Tu Ritmo en el siguiente audio.

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